Nos fournisseurs

Chez Elisa, nous optons toujours pour des produits de qualité, artisanaux et durables. Heureusement, nous n'avons pas à chercher bien loin pour cela ! De la charcuterie de notre propre rue au café de Rotselaar, nous aimons le local.

café JAVA 

Les grains de café qui se trouvent dans votre tasse sont torréfiés dans le respect du climat chez café JAVA à Rotselaar, à environ 9 kilomètres. Ils optent résolument pour un café de qualité supérieure qu'ils torréfient lentement. Les grains de café ont ainsi tout le temps nécessaire pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Tout comme vous, qui, après cette tasse de café, pouvez affronter le monde entier !

Boucherie Ox

Notre charcuterie provient de quelques immeubles situés plus bas dans la Brusselsestraat. À la boucherie culinaire Ox, Rik et Fran fournissent quotidiennement de la viande de qualité préparée de manière traditionnelle. Leur jambon et leur lard proviennent de la race de porc Duroc d'olives, une race qui est nourrie avec de l'huile d'olive, entre autres, pour obtenir une composition de graisse plus saine.

Kort'om

Grâce à Kort'om Leuven, nous pouvons nous approvisionner auprès des agriculteurs locaux et des produits de la région. Ainsi, nous obtenons chaque jour des produits frais de qualité provenant de producteurs locaux ! 

De Trog

Le pain frais pour nos sandwiches provient de De Trog, une boulangerie biologique ! La boulangerie De Trog ne sélectionne que les meilleures matières premières biologiques pour les transformer en leur forme la plus originale et la plus honnête.

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